Когда говорят о качестве воды, часто обсуждают её чистоту, вкус и безопасность. Но есть ещё один важный показатель — жёсткость воды.

Некоторые виды воды называют мягкими. Она может быть приятной на вкус, хорошо подходить для бытовых приборов и почти не оставлять налёта. Но почему одна вода мягкая, а другая образует накипь уже после нескольких кипячений?

Разберёмся, от чего зависит мягкость воды.

Что такое мягкая вода

Мягкая вода — это вода с небольшим количеством растворённых солей кальция и магния. Именно эти минералы определяют жёсткость:

• чем больше кальция и магния — тем вода жёстче;
• чем меньше этих минералов — тем вода мягче.

Полностью без минералов вода встречается редко в природе. Большинство природных источников содержат определённое количество растворённых веществ.

Почему природная вода бывает мягкой

Главная причина — путь, который проходит вода в земле. Когда дождь или талая вода движется через грунт и горные породы, она постепенно растворяет минералы. Если вода проходит через:

• известняк;
• меловые породы;
• залежи минералов,

она получает больше кальция и магния и становится жёстче.

А если вода проходит через:

• гранитные породы;
• песчаные слои;
• породы с низким содержанием растворимых минералов,

она остаётся мягкой.

Дождевая вода — пример естественно мягкой воды

Дождевая вода изначально практически не содержит солей жёсткости. Она образуется из водяного пара и содержит очень мало растворённых минералов.

Но после попадания на землю её состав постепенно меняется: вода начинает взаимодействовать с почвой и горными породами. Именно поэтому вода в разных регионах может сильно отличаться.

Почему талая и ледниковая вода часто мягкая

Ледники образуются из снега, который постепенно превращается в лёд. Такая вода долго находится в замороженном состоянии и меньше контактирует с минералами земли. После таяния она часто имеет:

• низкую минерализацию;
• небольшую жёсткость;
• мягкий вкус.

Однако состав зависит от местности, поэтому даже ледниковую воду необходимо проверять.

Как понять, что вода мягкая

О мягкой воде могут говорить такие признаки:

• чайник почти не покрывается накипью;
• на кранах нет белого налёта;
• мыло хорошо пенится;
• после мытья кожа меньше ощущается сухой.

Но точно определить жёсткость можно только с помощью анализа воды.

Хороша ли мягкая вода для человека

Мягкая вода имеет свои преимущества:

✅ меньше накипи на бытовой технике;
✅ дольше служат нагревательные элементы;
✅ требуется меньше моющих средств;
✅ приятнее ощущается при умывании.

Но слишком низкая минерализация тоже имеет особенности: вода с очень малым количеством растворённых веществ может иметь менее выраженный вкус.

Можно ли сделать воду мягче

Если вода слишком жёсткая, используют специальные системы очистки:

• ионообменные фильтры;
• системы умягчения;
• комплексные фильтры.

Они уменьшают количество солей кальция и магния, благодаря чему вода становится мягче. Мягкость воды — это результат её путешествия через природу. На состав влияют:

• количество минералов в грунте;
• тип горных пород;
• источник воды;
• время контакта с землёй.

Мягкая вода — это не «пустая» вода, а вода с небольшим содержанием солей жёсткости. Её свойства формируются задолго до того, как она попадает в наш стакан.